お持ち帰り | 大阪の薬膳料亭「凛追立」

お持ち帰り

薬膳の考え方から生まれた、追立プロデュースのお土産です。
WEB からもお取り寄せいただけます。

薬膳パパイヤ茶

料理長の実家が営む農園から生まれたパパイヤ茶。
無農薬で丹精込めて育てた青パパイヤの、実・茎・葉をお茶にしました。
凛追立の食後茶としてもご提供している、爽やかな苦味の中にほのかな甘みを感じる健康茶です。

価格：800 円（税別）
賞味期限：6ヶ月
原材料名：青パパイヤ（鹿児島県産）
コロナの影響を受け、現在製造中止となっております。

青パパイヤの健康作用

青パパイヤは胃・肺・肝に働きかける薬膳作用を持つ食材です。
栄養学的にもパパイン酵素というタンパク質・脂肪・糖質を分解し代謝を高める作用を持つ素が多く含まれていることが証明されており、食後茶に最適です。

ダイエット効果

タンパク質・脂肪・糖質を分解し代謝を高めるパパイン酵素。大腸での整腸作用で便通を改善する作用もあり、ダイエット効果が期待できます。

循環器疾患やがんの予防

血液をサラサラにする抗酸化作用のあるポリフェノールが赤ワインの約 7.5倍含まれおり、高血圧、脳伷塞などはもちろん、がんの予防効果も期待されています。

アンチエイジング効果

老化につながる活性酵素を抑えるポリフェノールとビタミン C を多く含むことから、美肌づくりのほか、シミ・シワ予防といったアンチエイジング効果が期待されます。